728x90 쿠킹1 홈베이킹 글루텐프리 키토 스콘 만들기 ( 아몬드가루, 프로틴 가루를 이용한 스콘 만들기 ) 홈베이킹 글루텐프리 키토 스콘 만들기 아몬드가루 프로틴 가루를 이용한 스콘 홈베이킹을 하다보니 빵, 디저트류에 밀가루, 설탕이 정말 많이 들어간다는 사실을 알게 되었습니다. 그 뒤로는 아이에게 빵이나 과자를 사줄 때 좀더 신중하게 되는 것 같아요. 아이도 아토피가 조금 있다보니 밀가루를 먹이지 않으려 노력하고 있는데, 아몬드가루와 프로틴을 이용해서 가족이 안심하고 건강하게 먹을 수 있는 스콘을 만들어먹으니 더 좋은 것 같아요. 오늘은 저같은 베이킹 초보도 쉽게 도전할 수 있는 스콘을 만들어보았습니다. 밀가루대신 아몬드분말과 프로틴 가루를 사용하고, 설탕 대신 스테비아를 사용했습니다. 재료 아몬드가루 150g 프로틴가루 50g 베이킹파우더 8g 정도 스테비아 / 자일로스 설탕 큰 2-3스푼 ( 기호에 따라.. 2023. 3. 7. 이전 1 다음 728x90
